Beschreibung
Das Cuvée “Auf Spieß“ ist ein wahres Kunststück und zeigt wie wunderbar harmonisch man einzelne Rebsorten miteinander verschneiden kann. Es ist ein vielschichtiger Weißwein der die Stärken jeder einzelnen Rebsorte miteinander vereint. Er ist muskulös, geschmeidig, mit tiefer Frucht und einer weichen aber lebhaften Säurestruktur. Das Cuvée besteht aus drei weißen Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois) und erhält den letzten Schliff durch die Rebsorte Sauvignon Blanc die für kurze Zeit im Barriquefass lagerte.
enthält Sulfite
